Alles fürs Lagerfeuer

Das Geheimnis eines schnell brennenden Feuers liegt in der richtigen Vorbereitung. Damit dein Lagerfeuer schnell und sicher brennt, sieh dir unseren Blogbeitrag zu dem Thema "Feuer machen: Anleitung für dein Lagerfeuer". Dort erklären wir dir genau, worauf es ankommt und was du beachten musst!
Zum Blogbeitrag: https://petromax.de/blogs/ratgeber/feuer-machen-anleitung-fur-dein-lagerfeuer

Für ein langanhaltendes und gemütliches Lagerfeuer solltest du auf trockenes, unbehandeltes Holz setzen. Harthölzer wie Buche, Eiche oder Birke brennen länger und entwickeln eine schöne Glut. Nadelhölzer wie Fichte oder Kiefer entfachen zwar schnell ein Feuer, brennen aber auch schneller ab und können mehr Funkenflug verursachen.

Warum du trockenes Holz verwenden solltest:

Bessere Brennbarkeit: Trocknes Holz fängt schneller Feuer und brennt intensiver.
Weniger Rauch: Feuchtes Holz produziert mehr Rauch und Ruß.
Weniger Funkenflug: Trocknes Holz wirft weniger Funken ab.

Was du unbedingt vermeiden solltest:

Behandeltes Holz: Holz, das mit Farben, Lacken oder anderen Chemikalien behandelt wurde, solltest du auf keinen Fall im Feuer verbrennen. Die Dämpfe können gesundheitsschädlich sein.
Restholz von Baustellen: Auch Restholz von Baustellen ist oft mit Schadstoffen belastet und sollte nicht verbrannt werden.

Ein Dreibein ist ein unverzichtbares Utensil für jedes Lagerfeuer. Es dient dazu, Kochgeschirr wie Töpfe, Kessel oder Grillroste sicher über dem Feuer zu hängen. Die Vorteile eines Dreibeins liegen auf der Hand:

Flexibilität: Du kannst die Höhe des Kochgeschirrs ganz nach Bedarf anpassen.
Stabilität: Ein gut konstruiertes Dreibein bietet einen sicheren Stand für deine Kochtöpfe.
Vielseitigkeit: Du kannst verschiedene Arten von Kochgeschirr verwenden, von kleinen Töpfen bis hin zu großen Kesseln.

Ein Reflektorofen ist ein praktisches Utensil für alle Lagerfeuer-Fans, mit dem du deine Outdoor-Küche auf ein neues Level hebst. Stell dir vor, du hast ein gemütliches Lagerfeuer und möchtest neben dem klassischen Grillen noch mehr kulinarische Möglichkeiten ausprobieren. Genau dafür ist der Reflektorofen da!

Wie funktioniert er?

Indirekte Hitze: Im Gegensatz zum direkten Grillen über der offenen Flamme nutzt der Reflektorofen die indirekte Hitze. Er wird in einiger Entfernung zum Feuer aufgestellt und fängt die Wärme auf.
Wärmereflexion: Die spezielle Konstruktion des Ofens sorgt dafür, dass die Wärme reflektiert und im Inneren des Ofens gespeichert wird. Das ermöglicht ein schonendes und gleichmäßiges Garen.
Vielseitigkeit: Du kannst im Reflektorofen eine Vielzahl von Speisen zubereiten, von Brot und Kuchen über Aufläufe bis hin zu Braten.

Vorteile des Reflektorofens:

Gleichmäßiges Garen: Durch die indirekte Hitze gart dein Essen gleichmäßiger und wird nicht so schnell verbrannt.
Vielseitigkeit: Du kannst sowohl backen als auch braten.
Schnelle Zubereitung: Der Reflektorofen nutzt die vorhandene Hitze des Feuers optimal aus, sodass du nicht lange warten musst, bis deine Speisen gar sind.
Geschmacksintensiv: Das Garen im Reflektorofen verleiht deinen Speisen einen besonderen Rauchgeschmack.