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Outdoor Gourmet

Mit den Tipps von TV- und Sternekoch Andi Schweiger gelingen Geschmackserlebnisse in der Outdoor-Küche.

Draußen. Natur. Abenteuer.

Anstatt in der Profiküche kocht TV- und Sternekoch Andi Schweiger am und mit dem Feuer. Ausgestattet mit Petromax Produkten für die Draußen-Küche wie Dreibein, Dutch Oven oder Raketenofen serviert er monatlich kulinarische Hightlights. Mit seinen Outdoor-Gourmet-Rezepten hebst du die Feuerküche zu jeder Jahreszeit auf ein neues Niveau. Lass dich von Andis Abenteuerlust anstecken.

Rührei mit Riesengarnelen, Avocado-Salsa und Erdnusspesto

6 Wildfang Garnelen 2 EL Erdnusspesto
1 Schalotte 1 Knoblauchzehe nach Geschmack
Öl zum Braten

Für das Pesto
50g Basilikum 30g Petersilie
75g Erdnüsse geröstet 400ml Olivenöl
1 kleine Knoblauchzehe 20g Grana Padano

Für das Rührei
4 Eier 25ml Sahne
2 Schalotten 1 kleine Knoblauchzehe
¼ Bund Schnittlauch

Für die Avocado-Salsa
1 Avocado 1 Chili
1 rote Zwiebel 1 Tomate
2 EL Olivenöl 1 EL Crunchy Erdnussbutter
¼ Bund Koriander

3 in 1 mit der HK500

Die HK500: Mehr als nur ein Licht

In seinem neuesten Kochvideo entfacht Profi-Koch Andi Schweiger ein Feuerwerk der Kulinarik – und das mit einem unerwarteten Utensil: der Petromax HK500, unserer ikonischen Petroleumleuchte. Doch die HK500 ist weit mehr als nur eine Lichtquelle. Mit dem optionalen Kochaufsatz und einer schmiedeeisernen Pfanne verwandelt sie sich im Handumdrehen in einen leistungsstarken Kocher, der selbst den Ansprüchen eines Profis gerecht wird.

Die Vorteile der HK500 liegen auf der Hand:

  • Unabhängigkeit von Strom
  • Beeindruckende Lichtleistung von über 400 Watt und großer Hitzeentwicklung
  • Robustheit und Zuverlässigkeit durch hochwertige Materialien
  • Multifunktionalität - Heizen, kochen und beleuchten

In Andis geschickten Händen wird die HK500 zu einem wahren Multitalent und ist somit nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug für Outdoor-Fans und Camping-Enthusiasten, sondern auch für alle, die Wert auf Unabhängigkeit, Robustheit und Leistung legen.

Andi Schweiger und Petromax

Hochwertige Produkte, kreative Rezepte und die Liebe zur Outdoor-Küche. Entdecke unvergessliche Momente, die über den Tellerrand hinausgehen.

Alle Rezepte von Andi Schweiger

Erlebe kulinarische Meisterwerke im Dutch Oven – Andi Schweigers exklusive Rezeptsammlung für unvergessliche Geschmackserlebnisse im Freien.

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