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DUTCH OVEN

Der gusseiserne Feuertopf für Einsteiger- und Profi-Köche

Entdecke unser Sortiment rund um den einzigartigen Feuertopf

Unvergleichbar charakteristischer Geschmack ein Leben lang. Das versprechen die Petromax Feuertöpfe. Der original Dutch Oven von Petromax ist ein Symbol für erstklassige Qualität und kulinarische Abenteuer, das Einsteiger- und Profi-Köche gleichermaßen überzeugt. Mit seinen einzigartigen Materialeigenschaften gelingt dir jedes Gericht - ob in der heimischen Küche oder unter freiem Himmel.

Ansicht als

Häufig gestellte Fragen zu Petromax Feuertöpfen

Was macht die Petromax Feuertöpfe so einzigartig?

Unsere Original Dutch Oven zeichnen sich durch viele besondere Merkmale aus. Hier sind einige davon:

  • Hohe Rohstoffgüte: Petromax verwendet für seine Feuertöpfe nur die besten Rohstoffe, nämlich hochwertiges Gusseisen aus Deutschland. Das Gusseisen ist frei von Schadstoffen und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung.
  • Feinporige Oberfläche: Die Oberfläche der Petromax Feuertöpfe ist feinporig und sorgt für eine natürliche Antihaftbeschichtung. Dadurch lassen sich Speisen leicht und schonend zubereiten.
  • Seasoned finish: Die Feuertöpfe von Petromax werden bereits ab Werk mit einer natürlichen Ölschicht versehen, dem sogenannten "seasoned finish". Diese Ölschicht sorgt für eine zusätzliche Schutzschicht und erleichtert die Pflege.
  • Gleiche Materialstärke: Die Feuertöpfe von Petromax haben eine gleichmäßige Materialstärke. Dadurch sind sie besonders stabil, langlebig und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Geringe Quote an Gussfehlern: Petromax legt großen Wert auf Qualität und verwendet nur Gusseisen von höchster Güte. Dadurch ist die Quote an Gussfehlern bei Petromax-Feuertöpfen sehr gering.
  • Deutsche Ingenieursarbeit: Petromax ist ein deutsches Unternehmen mit langer Tradition. Die Feuertöpfe werden von deutschen Ingenieuren entwickelt und hergestellt.

Unsere Feuertöpfe sind robust, langlebig und sorgen für ein perfektes Kochergebnis. Zudem sind in verschiedenen Größen erhältlich, sodass für jeden Bedarf das passende Modell dabei ist.

Zusätzlich zu den genannten Eigenschaften sind die Petromax Feuertöpfe auch mit einer Reihe von praktischen Funktionen ausgestattet. So haben sie zum Beispiel einen stabilen Henkel, der das Heben und Tragen erleichtert. Der Deckel hat einen erhöhten Rand, der zum Platzieren von Glut oder Holzkohle genutzt werden kann. Außerdem kann der Deckel auch als Pfanne verwendet werden.

Wie lange halten unsere Feuertöpfe?

Ein Leben lang Freude Bei richtiger Pflege hält ein Dutch Oven ein Leben lang. Das sehr robuste Material Gusseisen ist unempfindlich gegen Kratzer. Es gibt keine Beschichtung, wie Teflon oder PFA, die sich ablösen könnte. Schaden kann ein Feuertopf bei unsachgemäßer Handhabung jedoch durchaus nehmen, z.B.:

  • Schäden durch Stürze, Stöße oder Gewalteinwirkung
  • Schäden durch extreme Temperaturen oder Witterungseinflüsse
  • Schäden durch chemische oder abrasive Substanzen
  • Schäden durch unsachgemäße Pflege oder Reinigung

Welche Dutch Oven Größe passt am besten zu mir?

Die Größe des Dutch Ovens hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter:

  • Anzahl der Personen: Für eine Familie mit zwei Erwachsenen und zwei Kindern reicht in der Regel ein Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 5,5 Litern aus. Für größere Gruppen oder für das Kochen von größeren Gerichten ist ein Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 7,5 Litern oder mehr empfehlenswert.
  • Art der Gerichte: Für die Zubereitung von Eintöpfen, Gulasch oder anderen Schmorgerichten ist ein größerer Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 7,5 Litern oder mehr empfehlenswert. Für die Zubereitung von Pfannkuchen, Waffeln oder anderen Gerichten, die eine flache Oberfläche erfordern, ist ein kleinerer Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 5,5 Litern oder weniger empfehlenswert.

Hier sind einige Empfehlungen für die Größe des Dutch Ovens für verschiedene Anlässe:

Model Anzahl Personen Inhalt Topf (max.) Inhalt Deckel (max.) ft0.5 /ft0.5-t Desserts / Soßen 0,56 Liter 0,25 Liter ft1 /ft1-t Desserts / Soßen 0,93 Liter 0,25 Liter ft3 /ft3-t 1 - 3 Personen 1,6 Liter 0,4 Liter ft4.5 /ft4.5-t 2 - 5 Personen 3,5 Liter 0,1 Liter ft6 /ft6-t 4 - 8 Personen 5,5 Liter 1,5 Liter ft9 /ft9-t 8 - 14 Personen 7,5 Liter 1,5 Liter ft12 /ft12-t 14 - 20 Personen 10,8 Liter 2,0 Liter ft18 /ft18-t > 20 Personen 16,1 Liter 2,7 Liter *Kann-Angabe. Hängt vom Appetit der Person ab.

Zögere nicht, dir unsere Dutch Oven direkt im Handel vor Ort anzusehen. Gerne beraten wir dich auch jederzeit über unseren Kundenservice.

Was ist ein Dutch Oven?

Ein Dutch Oven, manchmal auch als Dopf oder Feuertopf bezeichnet, ist ein gusseiserner Topf, der sowohl mit Füßen als auch ohne daherkommt und mit einem Deckel verschlossen wird. Dutch Oven, auch Feuertopf genannt, wird traditionell zum Kochen im Freien verwendet, kann aber auch auf dem Herd verwendet werden.

Dutch Oven sind sehr vielseitig einsetzbar. Sie können zum Kochen, Braten, Schmoren, Backen und sogar zum Smoken verwendet werden. Sie sind ideal für die Zubereitung von Eintöpfen, Gulasch, Chili, Brot, Kuchen und anderen Gerichten.

Die Vorteile von Dutch Ovens sind:

  • Sie sind sehr robust und langlebig.
  • Sie verteilen die Wärme gleichmäßig und speichern sie gut.
  • Sie sorgen für ein saftiges und aromatisches Kochergebnis.

Feuertöpfe gibt es in verschiedenen Größen und Ausführungen. Die Größe sollte dabei an die Anzahl der Personen und den Verwendungszweck angepasst werden.

Welche Kohle brauche ich für meinen Dutch Oven?

Für ein optimales Kocherlebnis mit dem Dutch Oven empfehlen wir die Verwendung von Holzkohle. Holzkohle zeichnet sich durch ihre hohe Brenntemperatur und gleichmäßige Verbrennung aus, was für saftige und aromatische Ergebnisse sorgt.

Es gibt verschiedene Arten von Holzkohle, die sich besonders gut für den Dutch Oven eignen:

  1. Briketts: Diese sind gepresste Holzkohle und haben eine gleichmäßige Form. Sie sind leicht zu transportieren und einfach zu handhaben.
  2. Chunks: Hierbei handelt es sich um größere Stücke Holzkohle. Dank ihres höheren Sauerstoffanteils brennen sie etwas schneller ab als Briketts.
  3. Kohlebriketts aus Kokosnussschalen: Diese Variante enthält einen hohen Anteil an Kokosöl, was für eine hohe Brenntemperatur und eine längere Brenndauer sorgt.

Die benötigte Menge an Kohle hängt von der Größe deines Dutch Ovens und der Art des zuzubereitenden Gerichts ab. Für einen kleinen Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 5,5 Litern sind etwa 500 Gramm Kohle ausreichend, während für einen großen Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern etwa 2 kg Kohle notwendig sind.

Beim Kochen im Dutch Oven ist es entscheidend, die Kohle gleichmäßig um den Dutch Oven herum zu verteilen. Dadurch wird die Wärme optimal verteilt, und das Essen gart perfekt.

Wo Dutch Oven kaufen und welche Qualität sollte er haben?

1. Wichtigkeit der Qualität: Beim Kauf eines Dutch Ovens ist es wichtig, dass Du auf Langlebigkeit achtest. Ein hochwertiger Dutch Oven zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Wärmeverteilung aus, die maßgeblich vom Alteisenanteil im Material abhängt. Ein hoher Anteil an recyceltem Eisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verbessert das Kocherlebnis.

2. Durchdachtes Zubehör: Neben der Materialqualität spielt auch das Zubehör eine wichtige Rolle. Achte auf durchdachtes und praktisches Zubehör, das die Handhabung und Vielseitigkeit des Dutch Ovens erhöht.

3. Bezugsquelle - Petromax: Wir bei Petromax bieten eine umfangreiche Auswahl an Dutch Oven und anderen Gusseisenprodukten, die auf verschiedene Bedürfnisse zugeschnitten sind. Wir bieten verschiedenste Größen, die auf unterschiedliche Anforderungen und Kochgewohnheiten abgestimmt sind. Unser Ziel ist es, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten und dabei die Bedürfnisse unserer Kunden zu berücksichtigen.

4. Deutsche Ingenieursarbeit und Leidenschaft: Die Dutch Oven von Petromax profitieren von deutscher Ingenieursarbeit und sind mit viel Liebe zum Detail entwickelt worden. Diese Kombination aus technischem Know-how und Leidenschaft für das Produkt garantiert Dir einen Dutch Oven, der nicht nur funktional, sondern auch qualitativ hochwertig ist.

Zusammengefasst: Beim Kauf eines Dutch Ovens solltest Du auf Langlebigkeit, eine gute Wärmeverteilung dank hohem Alteisenanteil und sinnvolles Zubehör achten. Petromax bietet all diese Eigenschaften und verbindet sie mit deutscher Ingenieurskunst und Liebe zum Produkt.