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VSK-HERBST

Outdoor Gourmet

Mit den Tipps von TV- und Sternekoch Andi Schweiger gelingen Geschmackserlebnisse in der Outdoor-Küche.

Draußen. Natur. Abenteuer.

Anstatt in der Profiküche kocht TV- und Sternekoch Andi Schweiger am und mit dem Feuer. Ausgestattet mit Petromax Produkten für die Draußen-Küche wie Dreibein, Dutch Oven oder Raketenofen serviert er monatlich kulinarische Hightlights. Mit seinen Outdoor-Gourmet-Rezepten hebst du die Feuerküche zu jeder Jahreszeit auf ein neues Niveau. Lass dich von Andis Abenteuerlust anstecken.

Lammspieß mit Cognac-Waldpilzen und Feldsalat á la Creme

Lammspieß
400 g Lammrücken
1 große oder 2 kleine Lauchstanden
ca. 10 Trauben
1 EL Currypulver
2 EL Öl

Waldpilze
200 g gemischte Pilze
1 Zwiebel
2 EL Öl
4 cl Cognac
20 g Butter
2 Stängel Petersilie

Feldsalat á la Creme
ca. 200g Feldsalat
¼ Birne
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Öl
1 EL Pommery Senf
2 EL Creme Fraiche

Tyropit Feuerschale

Grillen über dem Feuer: Andi Schweiger kocht Lammspieße über der Tyropit Feuerschale

Diesen Monat bringt Andi Schweiger mit Lammspießen, Cognac-Waldpilzen und Feldsalat á la Creme ein Geschmackserlebnis direkt in deinen Garten. Gekocht wird diesmal auf der robusten Tyropit Feuerschale, kombiniert mit dem Petromax Dreibein und Hängegrillrost – eine unschlagbare Kombination für ein authentisches Lagerfeuer-Kocherlebnis.

Der Tyropit bietet die perfekte Basis für dein Outdoor-Kochen. Die Gründe dafür liegen auf der Hand:

  • Echtes Lagerfeuergefühl nahezu rauchfrei
  • Effektiv und bodenschonend
  • Vielseitig einsetzbar zum Kochen und Grillen

Feuer machen, Spieße auf den Rost legen und schon kann das Kochen losgehen. Egal, ob gesellig mit Freunden oder gemütlich für dich allein – der Tyropit macht jedes Grillen zu einem einzigartigen Erlebnis!

Andi Schweiger und Petromax

Hochwertige Produkte, kreative Rezepte und die Liebe zur Outdoor-Küche. Entdecke unvergessliche Momente, die über den Tellerrand hinausgehen.

Alle Rezepte von Andi Schweiger

Erlebe kulinarische Meisterwerke im Dutch Oven – Andi Schweigers exklusive Rezeptsammlung für unvergessliche Geschmackserlebnisse im Freien.

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