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Feuer, Freunde & Geschmack – mit Olaf Deharde auf Menorca

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Zum ersten Mal mit Petromax unterwegs – und gleich mitten rein ins kulinarische Herz von Menorca. Enge Gassen, historische Altstädte, Traumbuchten und dazwischen Menschen, die wissen, was echter Geschmack bedeutet.

Olaf trifft Köchinnen, Fischer und Produzenten, die mit Herz, Humor und Handwerk die Küche dieser Insel prägen:

einfach, authentisch, regional.

Eine Mischung, die Spaß macht – und verdammt gut schmeckt.

Menorca – Genussinsel im Mittelmeer


Zwischen türkisblauen Buchten, alten Trockensteinmauern und sonnenverwöhnten Feldern lebt Menorca im Rhythmus der Natur.

Hier trifft ehrliches Handwerk auf ursprüngliche Küche – von würzigem Käse über frisches Gemüse bis zu Lamm aus traditioneller Zucht.

Wer Menorca besucht, spürt sofort: Diese Insel schmeckt nach Sonne, Salz und echter Leidenschaft fürs Leben.

Menorca Tourismus Menorca Gastronomie

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Olafs Petromax Lieblinge

Rezepte

  • BORN IN THE WILDERNESS