Feuerpfanne mit Stiel 15-40 cm

Feuerpfanne mit Stiel 15-40 cm

  • Das beste Material: Gusseisen
  • Auf allen Kochstellen verwendbar
  • Erhältlich in sechs Größen
  • Hervorragende Wärmeverteilung und Antihaft-Effekt
  • Leicht zu pflegen und langlebig
SKU: FP15-T
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Beschreibung

Die Petromax Feuerpfanne aus hochwertigem Gusseisen ist für deine Mahlzeiten über dem offenen Feuer und in heimischen Küche unentbehrlich. Weil gusseiserne Pfannen extrem langlebig sind, kommen sie auch bei Kochprofis zum Einsatz. Einmal ausprobiert, wirst du auf die Feuerpfanne und ihre zahlreichen Vorteile nicht mehr verzichten wollen.

Das beste Material: Gusseisen
Das hochwertige Gusseisen mit seiner hervorragenden Wärmeverteilung ist dank der vorbehandelten Oberfläche (seasoned finish) sofort einsatzbereit und leicht zu pflegen. Die langlebige und robuste Pfanne besitzt einen natürlichen Antihafteffekt, den du bei jedem Bratvorgang verbesserst, da sich eine Patina bildet. Gusseisen ist außerdem ein guter Wärmespeicher, deswegen kann du deine Gerichte direkt in der Pfanne servieren.

Auf allen Kochstellen
Du kannst die Feuerpfanne nicht nur auf dem Elektro- oder Induktionsherd, über der Gasflamme, im Backofen sondern auch im Freien auf einer Kochstelle, auf einem Lagerfeuer oder auf einem passenden Grill verwenden. Schmoren, anbraten oder rösten – in der Feuerpfanne wird jedes Gericht zum Genuss.

Erhältlich in sechs Größen
Die Feuerpfanne hat einen Pfannenstiel mit gegenüberliegendem Henkel, sodass du sie sicher tragen und auch aufhängen kannst. Ob Hausmannskost oder Haute Cuisine, ob leckere Bratkartoffeln oder das perfekte Steak: Die zwei verschiedenen Varianten der Petromax Feuerpfanne - mit zwei Henkeln oder als klassische Bratpfanne mit Stil - sind in sechs Größen erhältlich und eignen sich für Gerichte und Portionen jeder Größe. 


Lieferumfang

1 x Feuerpfanne mit Stiel
1 x Gebrauchsanleitung

Spezifikation

  • Technische Daten
    Material: Gusseisen
    Ausführung: mit Stiel
    Maße, ca. (H x B x T): 55 x 307 x 161 mm
    Maße mit Verpackung, ca. (H x B x T): 65 x 312 x 165 mm
    Gewicht, ca.: 1050 g
    Gewicht mit Verpackung, ca.: 1250 g
    Fassungsvermögen, max.: 0,4 l
    Oberer Durchmesser Pfannenrand: 150 mm
    Durchmesser Pfannenboden: 151 mm
    Höhe mit Stiel: 55 mm
    Höhe des Pfannenrandes: 36 mm

Bedienung & Pflege

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Häufige Fragen

Enthält die Pfanne PFA?

Unsere Pfannen enthalten kein PFA und kommen ganz ohne künstliche Beschichtung aus. Sie erhalten ihren Anti-Hafteffekt auf natürlichem Wege ganz ohne PFA durch die Patina.

Die sich selbst bildende Patina ohne Chemie oder künstliche Beschichtung sorgt für einen Anti-Hafteffekt, der sich im Laufe der Zeit immer mehr verstärkt und sich von hohen Temperaturen nicht beeindrucken lässt. So kannst du deine Gusseisen- oder Schmiedeeisenpfannen auch problemlos über offenem Feuer oder im Backofen einsetzen und dein gesundheitlich unbedenklicher Anti-Hafteffekt bleibt erhalten.

Ist die Pfanne für den Backofen geeignet?

Grundsätzlich musst du dir bei Pfannen aus Schmiedeeisen oder Gusseisen keine Gedanken machen. Diese sind sogar für den Gebrauch über dem offenen Feuer gedacht und können bedenkenlos auch im Backofen eingesetzt werden.

Kann meine gusseiserne Pfanne in die Spülmaschine?

Egal, ob Beschichtung oder natürlicher Anti-Hafteffekt, eine Spülmaschine ist in ihrem Reinigungsvorgang zu aggressiv und greift die Oberfläche an. Bei Guss- und Schmiedeeisen kann die Spülmaschinenbehandlung zudem sehr schnell Rost hervorrufen.

Daher solltest du deine Pfanne lediglich mit klarem Wasser ausspülen, gegebenenfalls kannst du auch eine handelsübliche Geschirrspülbürste verwenden. Für die optimale Reinigung, ohne die Patina zu beeinträchtigen, unterstützt dich der Ringreiniger für Guss und Schmiedeeisen oder der Schaber für Feuertöpfe und -pfannen, der passgenau auch für die Grill-Feuerpfannen mit Rillen erhältlich ist.

Wie lange hält die Beschichtung meiner Pfanne?

Die Langlebigkeit der Beschichtung fällt je nach Qualität der Pfanne oder Beschichtungsart unterschiedlich aus. Ein langlebiges Produkt erspart viel Frust. Das weißt du spätestens dann, wenn du dich schon einmal darüber geärgert hast, ein verbeultes Pfannenexemplar in den Händen zu halten oder darüber, dass die Pfanne nach nur kurzer Zeit Kratzer auf der Beschichtung aufweist.

Die beste Beschichtung ist keine Beschichtung: Gusseiserne oder schmiedeeiserne Pfannen besitzen keine Beschichtung, dennoch haben sie hervorragende Anti-Hafteigenschaften. Das verdanken sie der wertvollen Patina, die sich im Laufe der Zeit nach dem Einbrennen weiterentwickelt.

Durch das Reinigen mit Spülmittel kann die Patina angegriffen werden. Dadurch ist deine Pfanne jedoch noch lange nicht unbrauchbar, denn durch erneutes Einbrennen stellst du die Patina wieder her. Bei guter Pflege halten deine gusseisernen und schmiedeeisernen Pfannen und ihre natürliche Anti-Haft-Wirkung ein Leben lang.

Wie du genau vorgehen kannst, wenn deine wertvolle Patina angegriffen ist, erfährst du in der Gebrauchsanleitung oder in unserem Ratgeber Blog.