Kohlenschweler aus Edelstahl

Das macht den Kohlenschweler zur Köhlerei in deinem Lagerfeuer und dich selbst zum Köhler:

• Holzkohle herstellen: selbst Kohle verschwelen
• Verwertung von selbst geschlagenem Holz mit Raucharoma
• gute Kohle mit individueller Note: lange Brenndauer, zur Erzeugung hoher Temperaturen geeignet
• Holzkohle für die Draußen-Küche: 10 Liter Fassungsvermögen für Holzscheite und Äste
• geringe Rauchentwicklung: nutzbar im Lagerfeuer und auf der Grill- und Feuerschale

Holzkohle selber machen: Kohlenschweler aus Edelstahl zum Herstellen deiner eigenen Holzkohle
Mit dem Petromax Kohlenschweler wirst du zum Köhler: Die uralte Tradition der Kohleherstellung in einem Meiler bekommt von Petromax nun ein modernes Design. Im Kohlenschweler aus Edelstahl stellst du selbst deine eigene Holzkohle für die Lagerfeuerküche her. Dafür ist ein Meiler gar nicht notwendig, aber die Funktionsweise ist dieselbe: sauerstoffarme Verbrennung, auch Pyrolyse genannt. Du kannst die Herstellung deiner eigenen Grillkohle starten, während du ein Gericht in deinem Feuertopf über dem Lagerfeuer kochst, denn der Kohlenschweler wird direkt ins Feuer gestellt.

Holzkohle selbst herstellen und dein eigenes Holz verwerten 
Du füllst den Behälter mit selbst geschlagenem Holz, wie z.B. Obsthölzern, Birken- oder Buchenholz aus deinem Garten – die bestmögliche Verwendung für alte, nicht mehr tragende Bäume! Deine so entstandene Kohle aus Hartholz hat die Eigenschaft, dass sie über eine lange Glühphase verfügt, wenig Rauch erzeugt und bei hohen Temperaturen verbrennt. Deshalb ist sie beispielsweise für den Betrieb deines Atago bestens geeignet. Die Holzkohle verleiht deinen Gerichten das typische Raucharoma, während du volle Kontrolle über die Herkunft des Holzes und die Qualität der Grillkohle hast. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern auch besonders flexibel: Durch die Auswahl des Holzes kannst du später dein ganz eigenes Raucharoma bestimmen. Zum Köhlern kannst du sowohl Holzscheite als auch Zweige verwenden, sodass du dein Holz somit optimal verwertet wird.

Eigene Holzkohle herstellen: Anleitung
Mit dem Abdeckkasten verschließt du den Kohlenschweler luftdicht und den Verkohlungsfortschritt kannst du dann innerhalb weniger Stunden an gelben und zum Ende hin weißen Rauch beobachten. Genau dasselbe würdest du bei einem richtigen Meiler sehen. Anschließend nimmst du den Kohlenschweler aus dem Feuer und lässt ihn über Nacht auskühlen. Am nächsten Morgen hast du Kohle, die über eine lange Brenndauer verfügt. Den Kohlenschweler reinigst du einfach von innen mit einem milden Reinigungsmittel, Wasser und einem Tuch.

Selbst hergestellte Holzkohle für optimale Grillerlebnisse
Deine individuell hergestellte Kohle komplettiert das Draußen-Grillerlebnis: Du kochst nicht nur im Feuertopf Gemüse- und Fleischgerichte, brutzelst in der schmiedeeisernen Pfanne Steaks, sondern hast darüber hinaus deine selbst hergestellte Kohle, ein Ergebnis, auf das man zurecht stolz sein kann. Petromax verbindet eine traditionelle Technik mit einem in der Ideenschmiede der Drachenwerkstatt erdachten Pyrolyse-Kasten aus hochwertigem Edelstahl. Dank des Kohlenschwelers wirst du selbst zum Köhler in freier Natur.

Bedienungsanleitung