Osso Buco con Gremolata

Griddle Spot Plancha-Tischgrill GS43

Der Griddle Spot GS43 vereint durchdachtes Design mit echter Plancha-Performance - direkt am Tisch. Dank intelligenter Luftregulierung und mitgeliefertem Schornstein ist er in nur 15 Minuten einsatzbereit – ideal für spontane Grillabende im Garten, auf dem Campingplatz oder beim entspannten Mittagessen im Freien.Die beidseitig nutzbare, emaillierte Gusseisen-Grillplatte bietet eine glatte und eine geriffelte Fläche und ermöglicht damit maximale Flexibilität bei der Zubereitung. Fleisch, Gemüse oder Fisch gelingen gleichmäßig, da das Material die Hitze optimal speichert und verteilt. Der erhöhte Rand hält Fett zuverlässig auf der Platte und reduziert die Rauchentwicklung während des Grillens.Mit einer Grillfläche von 37,5 cm eignet sich der Tischgrill für bis zu sechs Personen und passt auf nahezu jeden Camping- oder Gartentisch. Der Korpus umschließt die Kohleschale mit ausreichend Abstand, sodass der Grill sicher auf unterschiedlichen Oberflächen platziert werden kann. Die herausnehmbare Kohleschale erleichtert die Reinigung, während sich der Schornstein nach dem Gebrauch platzsparend im Inneren verstauen lässt. Gefertigt aus Edelstahl mit Füßen aus Buchenholz verbindet der Griddle Spot GS43 langlebige Materialien mit moderner Optik – für gesellige Abende mit Plancha-Genuss.

Feuertopf ft6 Set Einsteiger - Dutch Oven Set 6 Liter

Das Feuertopf-Set ist perfekt für den angehenden Draußen-Koch geeignet, denn es enthält alles, was du brauchst: 4-teiliges Feuertopf-Set: Feuertopf ft6, Deckelheber, Pflegepaste, Schaber der Klassiker aus Gusseisen: idealer Dutch Oven für Einsteiger sofort loslegen: voreingebrannte Oberfläche (Seasoned Finish) Kochvergnügen ein Leben lang und Patina erhalten mit Pflegepaste für Guss- und Schmiedeeisen perfekte Handhabung mit passendem Zubehör: Deckelheber für leichtes Anheben des Deckels und Schaber für rückstandslose Reinigung  Dein Draußen-Kochabenteuer kann sofort starten mit dem vierteiligen Feuertopf-Set für den angehenden Draußen-Koch. Das Set besteht aus dem Feuertopf ft6, Deckelhalter, Pflegepaste und Schaber. Der bereits eingebrannte Dutch Oven bietet dir eine große Bandbreite an Gar- und Zubereitungsarten und das Zubehör sorgt dafür, dass du mit deinem Feuertopf sofort loslegen kannst. Starte mit diesem Set in dein aufregendes Lagerfeuer-Abenteuer!Unverwechselbares Kochvergnügen mit dem Dutch Oven SetDer Original Petromax Feuertopf ft6 aus Gusseisen ist dein Gusstopf für die ursprüngliche Draußen-Küche. Wer auf besondere Röstaromen und den daraus entstehenden charakteristischen Geschmack nicht verzichten möchte, für den ist der Dutch Oven in der Größe ft6 der deutschen Traditionsmarke ein absolutes Muss. Egal, ob über offenem Feuer, auf der Glut, dem Grill oder in der heimischen Küche – der Feuertopf ft6 von Petromax eignet sich für vielfältige Kocherlebnisse in der Lagerfeuerküche und im Backofen.Bereite in deinem Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 5,5 Litern für eine kleine Gruppe Abenteurer 4-8 Portionen Gulasch, Schichtfleisch oder Chili con Carne zu. Wenn du über offenem Feuer kochst, kannst du den Deckel umgedreht als Pfanne einfach in die Glut stellen und darauf z.B. Steaks braten – dank der drei Standfüße steht der Deckel stets kippsicher.Als Einsteiger alle Vorteile des Feuertopf Sets sofort erlebenDie Gerichte erhalten einen unverwechselbaren Geschmack, denn durch die besonderen Eigenschaften des Gusseisens wird die Wärme effizient verteilt, sodass alle Zutaten gleichmäßig gegart werden. Mit der Zeit entwickelt dein Feuertopf ft6 eine Patina, die als schützende Schicht das Anhaften von Speisen auf ganz natürliche Weise verhindert und die Zugabe von Fett nach und nach verringert werden kann.Dank des belastbaren Henkels kann der gefüllte Durch Oven einfach an einem Dreibein über das Feuer gehängt werden. In der Variante mit planem Boden ist der Feuertopf ft6-t für alle Herdarten wie Gas, Elektro und Induktion geeignet.Im Set: Der Deckelheber für einfaches Abnehmen des DeckelsMit dem Deckelheber kannst du einen Blick auf dein Lagerfeuergericht werfen, denn damit gelingt das Anheben mühelos. Zusätzlich kannst du den Petromax Deckelheber als Schürhaken verwenden, um dein Feuer wieder zum Lodern zu bringen.Mit Schaber und Paste im Dutch Oven Set deinen Feuertopf pflegenDer im Feuertopf-Set enthaltene Schaber für Feuertöpfe und -pfannen entfernt zuverlässig hartnäckige Koch- und Bratrückstände und fügt sich passgenau an die Innenwand des Feuertopfs an.Die Pflegepaste für Guss- und Schmiedeeisen ist die aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellte Paste, die die vorbehandelte Oberfläche (Seasoned finish) erhält, sodass du lange Freude mit deinem neuen Feuertopf haben wirst. Nach dem Abkühlen deines Feuertopfs einfach aufgetragen, schützt sie die wertvolle Patina und optimiert sogar die Koch- und Brateigenschaften des Gusstopfes. Sie ist lebensmittelecht, glutenfrei und vegan und du kannst sie auch verwenden, wenn du deinen Feuertopf erneut einbrennen möchtest.Dein Feuertopf-Set eröffnet dir besondere Geschmackswelten und macht dich zum rustikalen Feuerkoch in der Draußen-Küche!Set-Bestandteile:Feuertopf ft6, Deckelheber, Pflegepaste, SchaberPetromax Feuertopf ft6 (mit Füßen)

Set Gusseisenpfanne + Dutch Oven + Holzlöffel - Bud Spencer & Terence Hill Edition

Es gibt diese Bud Spencer & Terence Hill-Szenen, in denen das ganze Essen in einem Schwung auf den Tisch kommt: Bohnen aus dem großen Topf, Speck und Spiegeleier aus der Pfanne, ein Holzlöffel quer dazwischen. Genau dafür haben wir dieses Set zusammengestellt.Drinnen findest du den Feuertopf ft3 für Eintöpfe und Schmorgerichte, die langsam zur Form kommen, die Feuerpfanne fp20 mit seitlichem Ausguss für Gebratenes und Soßen, dazu den Holzlöffel mit Einbrand, der zwischen beiden hin und her wandert. Echtes Gusseisen und Kirschholz aus europäischer Forstwirtschaft, alles aus ehrlichem Material und gemacht, um Generationen zu überdauern.Jedes der drei Produkte trägt das Motiv des Duos: eingegossen im Deckel des Feuertopfs, eingegossen im Pfannenboden, eingebrannt auf dem Löffel. Eine limitierte Edition, die sich auf der Terrasse genauso gut macht wie am Lagerfeuer, am Sonntagstisch und an jedem Abend, an dem irgendwo „Zwei wie Pech und Schwefel" läuft.Das ideale Geschenk für jeden Fan im Familien- und Freundeskreis, der gern selbst kocht und beim Essen auch mal kräftig zugreift.

Feuerpfanne mit Stiel 20-40 cm

Beschichtete Pfannen, deren Leistung mit der Zeit nachlässt, sind vielen bekannt – die Feuerpfanne von Petromax setzt bewusst auf eine andere Lösung. Gefertigt aus hochwertigem Gusseisen, ist sie auf zuverlässige und gleichbleibend gute Bratergebnisse ausgelegt – vom ersten Einsatz an. Ohne künstliche Beschichtung und reduziert auf das Wesentliche überzeugt sie durch ein Material, das sich seit Generationen bewährt hat und mit jeder Nutzung an Qualität gewinnt.Gusseisen speichert Wärme besonders effizient und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Bratfläche. Das sorgt für intensive Röstaromen, eine gleichmäßige Bräunung und saftige Ergebnisse. Die vorbehandelte Oberfläche (Seasoned Finish) ermöglicht einen direkten Einsatz ohne vorheriges Einbrennen. Gleichzeitig entwickelt sich mit der Zeit eine natürliche Patina, die den Antihaft-Effekt verbessert – ganz ohne zusätzliche Beschichtungen.Die Feuerpfanne ist vielseitig einsetzbar und funktioniert zuverlässig auf Elektro-, Induktions- und Gasherden ebenso wie im Backofen, auf dem Grill oder über offenem Feuer. Der lange Stiel mit gegenüberliegendem Henkel sorgt für ein sicheres Handling und erleichtert das Tragen sowie Aufhängen.Erhältlich in mehreren Größen, bietet die Feuerpfanne die passende Lösung für unterschiedliche Portionen und Gerichte – vom kleinen Gericht bis zur Zubereitung für mehrere Personen. Eine langlebige und funktionale Wahl für alle, die beim Kochen Wert auf verlässliche Ergebnisse und robustes Material legen.

Pflegepaste Gusseisen und Schmiedeeisen

Die Petromax Pflegepaste ist die ideale Ergänzung für alle, die ihre gusseisernen und schmiedeeisernen Produkte dauerhaft in Bestform halten möchten. Sie bewahrt die vorbehandelte Oberfläche (seasoned finish) von Dutch Oven, Pfannen und Feuertöpfen und sorgt dafür, dass sie langfristig geschützt und einsatzbereit bleiben.Nach der Reinigung aufgetragen, pflegt die Paste das Material intensiv und schützt es vor Korrosion sowie äußeren Einflüssen. So bleibt die vorhandene Patina erhalten, während sie sich durch regelmäßige Nutzung und Pflege weiterentwickelt und die natürlichen Brateigenschaften verbessert.Auch zum Einbrennen eignet sich die Pflegepaste hervorragend. Wichtig: Kleine Roststellen müssen zunächst mit einer Drahtbürste abgebürstet, anschließend gereinigt und dann neu eingebbrannt werden. Die Paste selbst entfernt keinen Rost, unterstützt aber den Aufbau einer gleichmäßigen Schutzschicht und beugt neuer Korrosion wirksam vor – ideal für neue oder wiederaufbereitete Gussprodukte.

Raketenofen & Schmiedeeisenpfanne 24cm

Das Set "Unabhängig Kochen" vereint zwei Petromax-Kraftpakete für authentisches Outdoor-Kochen: den kompakten Raketenofen rf33 und die schmiedeeiserne Pfanne sp24 mit 24 cm Durchmesser. Diese limitierte Edition bringt dir eigenständiges Kochen überall hin - vom Campingplatz bis zur Wildnis - ohne Strom, Gas oder komplizierte Aufbauten.Der Raketenofen rf33 ist dein zuverlässiger Begleiter für schnelles Anheizen mit natürlich verfügbaren Brennmaterialien wie Ästen, Zweigen oder Tannenzapfen. Durch seine L-förmige Bauweise entsteht ein kraftvoller Kamineffekt für starke Hitzeentwicklung. Die gusseiserne Kochfläche verteilt die Wärme gleichmäßig, während die gute Isolierung den Einsatz auch auf Campingtischen ermöglicht.Die in Deutschland gefertigte schmiedeeiserne Pfanne sp24 ergänzt den Raketenofen mit ihrer ausgezeichneten Wärmeleitfähigkeit und hohen Hitzebeständigkeit. Der lange Griff mit praktischem Haken bietet genügend Abstand zur Hitzequelle und ermöglicht einfachen Transport am Rucksack. Mit jeder Nutzung entwickelt die Pfanne eine stärkere Patina, die einen natürlichen Haftschutz ohne künstliche Beschichtung erzeugt.Mit diesem Set erlebst du wahre Freiheit beim Outdoor-Kochen: Der Raketenofen lässt sich dank der zwei Henkel leicht transportieren, während die Pfanne für alle Herdarten und offenes Feuer geeignet ist. Ob Camper-Frühstück, frisch gefangener Fisch oder knusprige Bratkartoffeln - dieses limitierte Set verbindet Tradition mit cleverer Funktionalität für authentischen Geschmack in der Natur.

Schnitzbeil

Dieses in Deutschland gefertigte Schnitzbeil vereint präzise Führung mit traditioneller Handwerksqualität. Mit seiner kompakten Größe und dem ausgewogenen Gewicht ist es ideal für feine Holzarbeiten und kontrollierte Arbeiten im Gelände. Es eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Bushcrafter und Outdoorenthusiasten.Der Beilkopf aus geschmiedetem C60-Stahl überzeugt durch hohe Belastbarkeit, saubere Schnitte und gute Nachschärfbarkeit. Der Stiel aus behandelter Esche liegt gut in der Hand und ermöglicht eine präzise Kraftübertragung. Der beidseitige Anschliff sorgt für kontrollierte Schnitte und vielseitige Einsatzmöglichkeiten bei unterschiedlichen Arbeitstechniken.Ob kleine Schnitzarbeiten, Entfernen von Rinde, Ausarbeiten von Konturen oder das Spalten von Anzündholz – das Schnitzbeil deckt ein breites Spektrum an Anwendungen ab. Jeder Beilkopf wird in Bayern traditionell geschmiedet und steht für echte Handarbeit „Made in Germany“. Mit einer Länge von 30,5 cm und einem Gewicht von ca. 0,5 kg bietet das Schnitzbeil optimale Kontrolle bei gleichzeitig hoher Schlagpräzision. Geliefert wird es inklusive passender Lederscheide zum Schutz der Schneide.

Forstbeil

Dieses Forstbeil verbindet kraftvolle Schlagwirkung mit präziser Kontrolle und ist damit die ideale Wahl für vielseitige Arbeiten im Wald, Garten oder Camp. Mit seiner ausgewogenen Größe bietet es eine handliche Alternative zur großen Axt – kompakt genug für den Rucksack, gleichzeitig leistungsstark genug für anspruchsvolle Einsätze.Der Beilkopf besteht aus geschmiedetem C60-Stahl und überzeugt durch hohe Belastbarkeit, zuverlässige Schärfe und langlebige Qualität. Der Stiel aus behandelter Esche liegt sicher in der Hand, absorbiert Schläge angenehm und ermöglicht kontrolliertes Arbeiten – auch bei längerer Nutzung.Ob Entasten, Spalten von Anzündholz und kleinen Scheiten oder Zerteilen von Holz für Kamin, Lagerfeuer oder Outdoor-Küche – das Forstbeil deckt ein breites Anwendungsspektrum ab. Auch im Bereich Bushcraft, Survival sowie in der Garten- und Landschaftspflege überzeugt es durch Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit.Jeder Beilkopf wird in Bayern traditionell geschmiedet und steht für echte Handwerksqualität „Made in Germany“. Geliefert wird das Forstbeil inklusive passender Lederscheide zum Schutz der Schneide.